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水仙

スイセンが咲いています。
厳しい冬の寒さに負けず、他に花がほとんどない時期に花を咲かせる水仙。雪の中でも花を咲かせるほど丈夫なので、凛とした強さのイメージを持っている方も多いでしょう。北陸地方では、水仙を「雪中花」とも呼びます。お正月に飾ると縁起がよいとされているのは、その強さゆえと言われています。かつてから、花の少ない時期に手に入りやすい花材として重宝されてきました。

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